[Webinar per Studenti] Un valore da comunicare: tracciabilità e digitale

15 febbraio ore 10:00 – Online su GoToWebinar

Una maggiore tracciabilità delle produzioni che ne garantisca qualità, salubrità e sostenibilità è tra le principali richieste dei consumatori. Il digitale in campo può aiutare gli agricoltori nel comunicare meglio il valore dei propri prodotti? Vediamo insieme a Lucrezia Collu – Ricercatrice Osservatorio Smart AgriFood – come si sta evolvendo il mercato e le esperienze di chi, grazie a tecnologie come la blockchain, riesce a mettere a disposizione del consumatore finale tutte le informazioni che cerca.

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Le iscrizioni sono aperte fino al 13/02/2023